烙糕的玉米面如何发酵
【烙糕的玉米面如何发酵】
烙糕的玉米面的发酵方法：放在密闭容器里发酵即可 。烙糕是是一种中国小吃 。承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品 。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕 。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口 。烙糕锅烧热后，放置少许食油；然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌，搅好后取一勺放置锅中；一分钟后，将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面，待片刻即可食用 。
推荐阅读
- 什么样的屋顶容易在大风中受损
- 刘备是在哪里找到的赵云
- 数和数字的区别简单解释
- 我的支付宝为什么没有借呗
- 玉米面面条的做法
- dll文件如何打开
- 满60岁退伍军人补贴多少，60岁以上的退伍军人补贴标准
- 刘备是什么时候死的
- 如何认定夫妻共同房产
- 蜜源怎么提现