清洗猪肉时加点“特殊东西”,洗出的猪肉既干净又好吃

猪肉是中国很多菜式当中必不可少的食材,相信大家都有过洗猪肉的经历,但是看上去挺干净的猪肉清洗过后却会发现水中有很多杂质,而且似乎怎么清洗都不容易洗干净一样,究竟要怎么清洗才能把猪肉清洗的干干净净的呢?
清洗猪肉时加点“特殊东西”,洗出的猪肉既干净又好吃
今天就来为大家带来一个清洗猪肉十分简单并且干净的好方法,清洗猪肉时加点特殊的东西,洗出的猪肉既干净又好吃,而且关键是只要短短的几分钟就可以把猪肉清洗的干干净净没有任何杂质了,吃起来更卫生 。
第一步:找一个干净的小盆,向盆中倒入温开水,水温不用太高,将手伸入水中不会感觉到烫就说明水温可以了 。
PS:温水不仅能让猪肉当中的脏东西更容易被清洗出来,而且还不会破坏猪肉当中的营养成分哦 。
清洗猪肉时加点“特殊东西”,洗出的猪肉既干净又好吃
如果用热水不仅会让猪肉中的脏东西快速凝结,不易出来,还会破坏掉一些猪肉中的营养 。 用冷水虽然不会破坏营养成分,但是脏东西也不容易被清洗出来 。
第二步:将猪肉放入盆中当中,再向盆中多倒入一些食用盐、倒一些小苏打进去 。
清洗猪肉时加点“特殊东西”,洗出的猪肉既干净又好吃
第三步:双手不断的揉搓猪肉表面,让猪肉里面的脏东西也能够很快的清洗出来,大约1分钟之后我们就会看到清洗猪肉的水中有很多脏东西了 。
PS:在反复揉搓猪肉的同时食用盐会帮助我们将猪肉当中的脏东西带出来,它的颗粒形状不仅可以利用摩擦力将猪肉中的脏东西带出来,而且食用盐还有一定的杀菌作用,附着在猪肉表面的细菌也会被去掉的 。
第四步:用放了盐和小苏打的温水清洗猪肉之后会发现猪肉变得很洁净了,水也会变得很脏 。 这时候要将脏水倒出来,再换上一盆清水再次清洗一下猪肉,将猪肉表面附着的盐水和小苏打洗干净就可以了 。
清洗猪肉时加点“特殊东西”,洗出的猪肉既干净又好吃
【清洗猪肉时加点“特殊东西”,洗出的猪肉既干净又好吃】经过这样的清洗之后大家会发现猪肉清洗的比之前干净许多,用这样的猪肉再去炒菜、包馅儿或者是做其它菜肴都非常的卫生好吃,以后再也不用担心健康隐患了 。 大家觉得今天分享的这个清洗猪肉的方法怎么样呢?如果觉得还可以就赶紧用这种方法清洗一下猪肉吧,如果觉得可以就请大家帮忙收藏和分享一下这个小方法哦,这样就会有更多人看到这个小方法了 。

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